Lucka 5

· 78 ord · mindre än en minut

Calamansi.

Vad är calamansi? Det är en asiatisk citrusfrukt. Otroligt syrlig som den är och tillsammans med den vita chokladen balanseras syrligheten med chokladens sötma. Stänkte, målade kladdade i gult, grönt och rött. Jag fick feeling... och gick bezerk. :-)

Nördfakta: Calamansi är en citrusfrukt som liknar citron och limefrukter. Det kallas ofta calamondin i Amerika. Calamansi börjar som en grön frukt och blir långsamt gulorange när den mognar på trädet. Oavsett fruktens färg blir saften mycket syrlig.